鮮蝦芙蓉粉絲煲

373 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

無油煙之懶人料理。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

鮮蝦 15隻左右
中華嫩豆腐 一盒
冬粉 兩把
蔥薑蒜辣椒 依照個人喜好
米酒 兩匙
醬油 一匙
醬油膏 一匙
  • 1先將蔥薑蒜辣椒切成末
  • 2豆腐切成片狀平鋪在盤底
  • 3粉絲泡軟後平鋪在豆腐上
  • 4鮮蝦洗淨後用剪刀剪去頭部尖銳的部分,用米酒醃一下然後平擺在最上層
  • 5蔥薑蒜辣椒 平均灑在蝦子上方 淋上兩匙米酒,一匙醬油,最後醬油膏淋上一圈
  • 6最後封上保鮮膜,外圈放入一杯水,蒸15分鐘即可上桌囉
贊助
2014/08/18 發表 4,437 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我在icook分享食譜囉

3 年前