。紅燒豆腐蛋。好吃下飯 媛Yun家常料理記事 117 食譜 495 粉絲 追蹤 242 說讚 4 跟著做 1 留言 讚 收藏 紅燒豆腐蛋過程簡單又美味。紅燒香辣的醬汁配上嫩豆腐加上蛋去煎，光是做菜過程就很香，出菜後家人配飯著吃ㄧ口接一口停不下來。 ～*家常料理*～ 時間 15 分鐘 食材 中華嫩豆腐 1盒 蛋 2顆 鮮味炒手 依個人口味調整 醬汁 蔥 2根 蒜頭 4片 辣椒 1根 醬油 1匙 白醋 1匙 糖 1匙 中華嫩豆腐切塊放入蛋液，蔥切蔥花，蒜頭、辣椒切塊，ㄧ起泡在調好的醬汁備用❤️ 熱鍋加入油，ㄧ起放入蛋液加豆腐，豆腐輕輕翻面到沾的蛋液熟❤️ 倒入調好的醬汁，輕輕翻面炒勻，鮮味炒手調味❤️ 好吃下飯的紅燒豆腐蛋完成❤️ 2021/02/19 發表 1.5 萬 瀏覽
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