芝麻南瓜Q餅

3,417 留言 2
19 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Thumb 56f7253965ee25eb

一口咬下軟Q的口感愈嚼愈香,自己動手做可以控制甜度,作法簡易喜歡的朋友可以做看看喔^^

◎此分量可作約15個

食材

南瓜泥 400g
糯米粉 360g
糖粉 100g
白芝麻 適量
  • 1南瓜蒸熟壓成泥。
  • 2加入糖粉、糯米粉揉成麵糰。
  • 3每個約50g,揉成圓形在壓平。
  • 4雙面裹上白芝麻。
  • 5將平底鍋放入適量的油,以小火慢慢將兩面煎熟,火候請勿開大不然容易燒焦而內部沒熟唷!!
  • 6完成擺盤。
贊助

小撇步

1.揉麵團時若太乾可加入少許鮮奶。
2.也可依照自己的喜愛包入內餡如紅豆泥。
3.喜歡吃甜一點的可增加糖粉克數,這吃起來只有微微甜唷^^

2014/08/17 發表 12.1 萬 瀏覽

有 19 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「手作的溫度 共享甜點派對時光」唷

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問:可以用烤箱烤嗎?
謝謝您!

10 個月前
user_avatar

請問做完不吃,生的要放冷凍還是冷藏謝謝

2 年前