稻香風味 夏日綠竹稻荷壽司


正妹小廚娘
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☀ 8/19播出 第二集
綠竹筍,這個在家庭料理裡常出現的食材,到底如何搖身一變,變為夏日爽口的日式料理呢?

時間
20 分鐘
食材
1顆
2碗
少量
少量
6片
適量
壽司醋調味料
100c.c
50g
25g
  • 1
    把煮好的綠竹筍去殼,削薄片作成竹筍花,剩下的切成小丁狀
  • 2
    將白醋、糖跟鹽一起放入鍋中煮滾即可備用
  • 3
    接下來把白飯拌入剛煮好的壽司醋與綠竹筍丁
  • 4
    最後將飯包入豆皮,灑上黑芝麻即可盛盤
小撇步

《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道/每週一至五晚間6點

●線上影音:https://www.youtube.com/playlist?list=PLvrTMNP6Iw6ptFmx5lgq6dg8evXP_-h5I
●節目官網:http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls
●Facebook:https://www.facebook.com/cookinggirls

2014/08/14 發表 2,446 瀏覽
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