稻香風味 夏日綠竹稻荷壽司
收藏 36
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
☀ 8/19播出 第二集
綠竹筍，這個在家庭料理裡常出現的食材，到底如何搖身一變，變為夏日爽口的日式料理呢？
時間
20
分鐘
食材
綠竹筍
1顆
白飯
2碗
黑芝麻
少量
薑片
少量
豆皮
6片
壽司醋
適量
壽司醋調味料
白醋
100c.c
糖
50g
鹽
25g
-
1把煮好的綠竹筍去殼,削薄片作成竹筍花，剩下的切成小丁狀 -
2將白醋、糖跟鹽一起放入鍋中煮滾即可備用
-
3接下來把白飯拌入剛煮好的壽司醋與綠竹筍丁
-
4最後將飯包入豆皮,灑上黑芝麻即可盛盤
小撇步
《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道／每週一至五晚間6點
●線上影音：https://www.youtube.com/playlist?list=PLvrTMNP6Iw6ptFmx5lgq6dg8evXP_-h5I
●節目官網：http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls
●Facebook：https://www.facebook.com/cookinggirls