開胃的檸檬煎雞扒。

開胃的檸檬煎雞扒。

飛飛

3 食譜 3 粉絲

368 說讚 4 跟著做留言

新增分類

限12字

新增分類

這是參考之前在網上抄下來的食譜(忘記了是哪裡)，因為覺得好吃，所以分享這食譜給大家。酸酸的汁，感覺十分開胃，自己也不小心吃多了。

份量

4 人份

食材

埋獻用

2湯匙

1茶匙

材料

400克

1個

檸檬汁料

1/2杯

3湯匙

1/8荼匙

2茶匙

醃料

2荼匙

1/2荼匙

1/4荼匙

1荼匙

酒、胡椒粉

少許

1
把雞腿肉洗乾淨。
2
雞腿肉用醃料拌勻，醃半小時。
3
檸檬汁料：將檸檬磨皮，只要黃色的，不要白色的。
4
將所有的檸檬汁料拌在一起，待用。
5
燒熱油鑊，用中慢火把醃好的雞腿肉煎熟，兩面煎至金黃色。
6
另用乾淨的小鑊，倒入檸檬汁料煮，用粟粉水埋獻。
7
最後淋上煎熟的雞腿肉上，即成。

小撇步

握出來的檸檬汁的份量可因應個人口味增減，調出自己喜歡的口味。

2014/08/11 發表 1.2 萬瀏覽

飛飛

3 食譜 3 粉絲

有 4 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

開胃的檸檬煎雞扒。這是參考之前在網上抄下來的食譜(忘記了是哪裡)，因為覺得好吃，所以分享這食譜給大家。酸酸的汁，感覺十分開胃，自己也不小心吃多了。