百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃貓
117 食譜 339 粉絲

[瓜果類]香菇蝦米絲瓜

[瓜果類]香菇蝦米絲瓜
269 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 絲瓜對切後,切片。蝦米、香菇沖洗後泡水。香菇切絲。切1.5公分小段。

  • 爆香蔥段(蔥白先下),加入蝦米香菇翻炒到有香氣,放入絲瓜,少許泡香菇的水或泡蝦米的水,加熱到絲瓜出水。

    爆香段(白先下),加入蝦米香菇翻炒到有香氣,放入絲瓜,少許泡香菇的水或泡蝦米的水,加熱到絲瓜出水。

  • 煨煮絲瓜到熟,起鍋前加鹽調味。

    煨煮絲瓜到熟,起鍋前加鹽調味。

小撇步

鹽最後加絲瓜不會變黑。

1.2 萬 瀏覽
avatar
貪吃貓 117 食譜 339 粉絲

我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 玉米濃湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 打拋豬 三杯雞 杏鮑菇 湯麵 豆腐 雞蛋豆腐 四季豆 酸辣湯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 早餐 地瓜 粽子 白菜滷 排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 炒飯 義大利麵 麻婆豆腐 菠菜 番茄炒蛋 餅乾 南瓜 高麗菜飯 雞湯 番茄 馬鈴薯 竹筍 小黃瓜 櫛瓜 金針菇 炒麵 家常菜 滷肉 茄子 低脂高蛋白 台式泡菜 花椰菜 糖醋排骨 娃娃菜 雞肉