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泰式魚餅

泰式魚餅

描述

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份量

4 人份

食材

步驟

豆角洗淨切粒，檸檬葉洗淨切碎備用。
鯪魚肉加入豆角粒、檸檬葉、紅咖哩醬、魚露及糖拌勻。
將鯪魚肉搓成一個個圓形，備用。
燒熱油，小火放入鯪魚球。
用獲摌壓扁魚球形成魚餅，煎至兩邊金黃即可。
把全部的汁料材料混合，吃魚餅時可沾此泰式汁料同吃。

7,667 瀏覽

2014/08/06 發表

芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓，長大後終於懂得煮兩味，為要出得廳堂見得下人，夢想有天要成為一個好太太，雖然仍然單身未嫁人，但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣，繼續努力研究美食世界。歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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