簡單烤魚餅


Chris Lee
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味道清淡的多利魚,簡單調味,烤ㄧ烤竟有無敵的美味。好吃的新吃法~^^b

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食材
270g
1/4顆
2瓣
1大匙
調味
1/2小匙
適量
2小匙
  • 1
    多利魚+洋蔥+大蒜,剁碎或用食物處理機絞碎。加入所有調味及太白粉攪拌均勻。
  • 2
    可直接搓圓壓扁,放進烤盤。若要有造型,可放入乾淨塑膠袋,剪個孔,擠出魚漿做造型。烤箱200度C,烤18~20分鐘。
  • 3
    淡味的魚肉裡,加入調味的洋蔥及大蒜,鹹香淡甜,好滋味~^^b
2013/05/23 發表 7,781 瀏覽
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討論共 1 則

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請問:多利魚是甚麼魚?可否改別種魚替代?

7 years ago

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