百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芙芙little kitchen
148 食譜 368 粉絲

蒜辣雞翼尖

蒜辣雞翼尖

描述

詳細可以看以下網址(芙芙little kitchen):
(附蒜蓉辣椒醬食譜):
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-post.html

加入芙芙little kitchen的facebook專頁:
https://www.facebook.com/pages/芙芙little-kitchen/1405926542957374

192 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞翼尖洗淨汆水,沖沖凍水備用。

  • 辣椒仔洗淨切粒,備用。

  • 加入自家蒜蓉醬,炒一炒後加入水(水的份量以蓋過雞翼尖為準)。

    加入自家蓉醬,炒一炒後加入水(水的份量以蓋過雞翼尖為準)。

  • 加入少許鹽糖及雞粉調味,再加入辣椒粒慢火煮至水開始收乾。

    加入少許鹽糖及雞粉調味,再加入辣椒粒慢火煮至水開始收乾。

  • 收乾後試試汁的味道,如不夠濃就要再加蓉醬拌勻再加點水煮一會。

  • 熄火蓋蓋,焗若30分鐘至雞翼尖變淋即可。 (隔一晚再煮熱,會更覺滋味呀!)

小撇步

1. 水的份量大約是這樣,初初試味的汁又咸又辣的,要加入雞粉後,味道才會像樣的。
2.

6,224 瀏覽
avatar
芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒飯 四季豆 馬鈴薯燉肉 打拋豬 馬鈴薯 南瓜 地瓜 高麗菜飯 金針菇 酸辣湯 低脂高蛋白 白菜滷 湯麵 茄子 台式泡菜 鮭魚 娃娃菜 花椰菜 早餐 蒸蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 高麗菜 餅乾 玉米濃湯 雞蛋豆腐 三杯雞 杏鮑菇 糖醋排骨 櫛瓜 豆腐 家常菜 番茄炒蛋 炒麵 粽子 雞肉 竹筍 菠菜 滷肉 瓜仔肉 義大利麵 雞胸肉 小黃瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯