奶油蘑菇鮭魚燉飯[飛利浦微電鍋]
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描述
使用功能精簡的微電鍋,可以輕鬆作出好吃的「奶油蘑菇鮭魚燉飯」唷輕鬆使用泰國香米、鮮美鮭魚融入美妙的湯汁中,讓香米吸飽那鮮美湯汁,加上牛奶又很健康,真的是非常好的一道料理
吃來一樣有濃郁的白醬感的滋味,加入鮭魚的特殊鮮味,真的超有層次,更尤其撒上百里香&海塩的提味,更是提升了這道燉飯的味道~
wow~真是太美妙了,只要使用微電鍋,不用特別繁複步驟也可以做出有如餐廳的水準的料理。
份量
時間
食材
步驟
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選擇「米飯」功能,時間設定35分鐘,再按下「開始烹調」
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加熱約5分,鍋內置入奶油後,放入鮭魚(可用白酒先醃過)煎2面
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取出用叉子處理成鮭魚片備用
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加入泰國香米拌炒約30秒左右
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再加入牛奶、鰹魚高湯(鰹魚粉1tps=5ml)拌勻蓋上鍋蓋悶煮
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提示聲響起後,打開鍋蓋
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加入紅/黃椒丁
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加入剝好的鮭魚片
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盛盤後撒上黑胡椒粒、義大利香料即可上桌囉!
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吃來一樣有濃郁的白醬感的滋味,加入鮭魚的特殊鮮味,真的超有層次,更尤其撒上百里香&海塩的提味,更是提升了這道燉飯的味道~
小撇步
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