煎孜然杏鮑菇

2014/08/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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孜然風味的杏鮑菇,簡單美味令人食指大動
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食材 (2 人份 15 分鐘

杏鮑菇 3 根
適量
孜然粉 適量
蒜頭 3 瓣
胡椒鹽 適量
  • 1 杏鮑菇洗淨切片備用;蒜頭去皮拍碎備用。
  • 2 熱鍋下少許油,接著下拍碎的蒜頭爆香,然後將片好的杏鮑菇下鍋煎至金黃,再灑上胡椒鹽、孜然粉炒一炒即可上桌。

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