醋拌蒟蒻絲

家樂福廚房
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描述

夏日開胃涼拌首選,加入新鮮水果真健康
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

10個
2根
5 顆(粒)
1 匙
1 匙
1 匙
2 匙
0.5 匙
0.5 匙

步驟

  • 將蒟蒻絲用熱開水泡一下,然後撈起瀝乾。

    將蒟蒻絲用熱開水泡一下,然後撈起瀝乾。

  • 小黃瓜洗淨切絲;聖女小蕃茄洗淨切半備用。

    小黃瓜洗淨切絲;聖女小蕃茄洗淨切半備用。

  • 調製調味料,將醋1匙、香油1匙、醬油1匙、開水2匙、糖0.5匙、白芝麻0.5匙拌勻。

    調製調味料,將醋1匙、香油1匙、醬油1匙、開水2匙、糖0.5匙、白芝麻0.5匙拌勻。

  • 將調味料和蒟蒻絲、小黃瓜絲、聖女小蕃茄塊充分攪拌均勻,最後灑上蔥花即可。

    將調味料和蒟蒻絲、小黃瓜絲、聖女小蕃茄塊充分攪拌均勻,最後灑上蔥花即可。

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