鹹蛋菜脯蒸豆腐

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鹹蛋與菜脯這記憶中的老味道
將兩者加在一起蒸豆腐讓人有意想不到的完美結合
一口吃下大大滿足
配飯配粥都很適合喔

食材 (3 人份 20 分鐘

板豆腐 1塊
鹹蛋 1顆
菜脯 1小碗
糖,白胡椒,香油 適量
  • 1 首先將買回來的菜脯浸泡一下洗去多餘的鹹度 鹹蛋搗碎備用
  • 2 將菜脯倒入鹹蛋中加入調味料一起拌勻
  • 3 最後將所有拌勻的食材鋪在豆腐上蒸15分即可上桌
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小撇步

2014/07/31 發表 3,804 瀏覽

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