椒鹽小雞腿
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1小雞腿先醃醬料約20分鐘
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2小雞腿沾過蛋液後沾太白粉/地瓜粉/麵粉都可，等上面的粉反潮(變濕)
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3160-180度油炸10-15分，再用200度炸3分(可用氣炸鍋)
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4炒菜鍋放油下蒜末爆香再加入小雞腿，蔥，撒上胡椒鹽，黑胡椒稍微翻炒一下就可起鍋。
有 6 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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