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Subi
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烏梅雞

烏梅雞

描述

酸甜酸甜的烏梅搭配上雞肉,粉好吃

沒有烏梅,紫蘇梅也可以

12 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將薑切小塊、蒜頭也是後全部丟入雞肉攪拌下

    切小塊、頭也是後全部丟入雞肉攪拌下

  • 熱鍋下油去煎雞肉一下

    熱鍋下油去煎雞肉一下

  • 慢慢出現金黃色後,將烏梅倒入~攪拌。
加糖一湯匙、薄鹽醬油一湯匙,翻炒一下後水倒入中火收一點汁就可以上鍋了

    慢慢出現金黃色後,將烏梅倒入~攪拌。 加糖一湯匙、薄鹽醬油一湯匙,翻炒一下後水倒入中火收一點汁就可以上鍋了

  • 金賀加

    金賀加

小撇步

雞肉可以用鹽水泡下,會比較軟嫩

4,323 瀏覽
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Subi 201 食譜 920 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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