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蒜香雞腿(S&B 生蒜泥醬 )

蒜香雞腿(S&B 生蒜泥醬 )

描述

S&B 生蒜泥醬,蒜味超濃的,拿來醃製雞腿真的超適合的,吃完嘴巴還是有蒜味唷😎

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • S&B 生蒜泥醬跟小雞腿,都是在全聯購入的,超方便

    S&B 生泥醬跟小雞腿,都是在全聯購入的,超方便

  • 加入S&B 生蒜泥醬10克、醬油2大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、糖1匙、白胡椒粉1小匙

    加入S&B 生泥醬10克、醬油2大匙、蠔油1大匙、米酒1大匙、糖1匙、白胡椒粉1小匙

  • 翻拌均勻後,蓋上保鮮膜,放人冰箱冷藏,至少醃製2小時

    翻拌均勻後,蓋上保鮮膜,放人冰箱冷藏,至少醃製2小時

  • 洋芋片敲成碎片

    洋芋片敲成碎片

  • 均勻的裹上洋芋碎片

    均勻的裹上洋芋碎片

  • 放入氣炸烤箱,180度15分鐘

    放入氣炸烤箱,180度15分鐘

  • 翻面後再200度5分鐘

    翻面後再200度5分鐘

  • 翻面後,上面記得放上一層鋁箔紙,不然會操灰搭

    翻面後,上面記得放上一層鋁箔紙,不然會操灰搭

  • 酥酥脆脆,滿口蒜味,還好現在跟人講話都有戴著口罩。

    酥酥脆脆,滿口味,還好現在跟人講話都有戴著口罩。

小撇步

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