食譜收藏寫食譜

熱搜：

生酮版一鍋到底椰汁西米露

生酮版一鍋到底椰汁西米露

小翎的生酮飲食實驗室

130 食譜 1,224 粉絲

79 說讚 1 跟著做 2 留言

描述

適合生酮飲食者的飯後甜品，一鍋到底製作，省時又好吃。

說實在的，在我生酮飲食開始的那個時候，第一個嘗試的就是蒟蒻米，但我一點也不認為它的口感像米，還比較像西谷米。

所以後來，就變成我的餐後甜品了，還是東南亞甜品，真奢華的享受。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

蒟蒻米

150克

椰奶

150ml

羅漢果糖

1大匙

步驟

蒟蒻米食材介紹，生酮飲食開始時第一個嘗試的材料，但吃過的人就知道，完全不像米的口感，反而像是西谷米
用濾網盛蒟蒻米在水下沖洗
取小鍋倒進椰奶，小火加熱，再加入羅漢果糖，持續攪拌直到沒有顆粒
加入蒟蒻米，小火加熱五分鐘
完成

2019/12/27 發表

3,952 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

我喜歡稀一點有加點水，這口感跟一般的西谷米一樣。謝謝分享

楊雅惠
我喜歡稀一點有加點水，這口感跟一般的西谷米一樣。謝謝分享

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

楊雅惠
好的，我了解了。我也用這個牌子的蒟蒻，我個人覺得還不錯吃。謝謝
a year ago
楊雅惠
請問你食譜的蒟蒻米是半包嗎
a year ago
作者小翎的生酮飲食實驗室
以這家的300克一包的包裝而言，是半包沒錯。但寫食譜不能假設每個人買的蒟蒻米都是300克為一包的包裝。要是有人買的是500克包裝或只有100克包裝的，不就會發生太多與太少的問題了嗎。
a year ago

大家都在查

羊肉爐梅干扣肉鹽水雞發糕新豬肉蒜頭雞麻油雞雞胸肉潤餅滷味刈包糖醋魚糖醋排骨脆皮燒肉回鍋肉新餐肉鳳梨蝦球薑母鴨水餃滴雞精蝦子東坡肉豬腳部隊鍋紅豆湯桂圓紅棗茶蘿蔔糕櫻花蝦石斑魚鳳梨紅燒獅子頭滷豬腳梅子酒香菇雞湯蒜頭雞湯紅燒肉鴨賞米餅鮭魚馬鈴薯燉肉牛排植物肉鱸魚燉牛肉米糕泡菜鍋砂鍋魚頭壽喜燒紅燒牛肉雪q餅