百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
單身廚房
127 食譜 533 粉絲

冬瓜排骨蛤蜊湯

冬瓜排骨蛤蜊湯
410 說讚 2 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 川燙後的排骨+絲+冬瓜一起小火熬煮約一個小時(蓋子蓋上)。

  • 一個小時後放入已吐沙的蛤蜊,開大火。水滾後馬上關火,蓋子要蓋上。蛤蜊很嫩。

小撇步

排骨先川燙過去血水,味道才會好。
蛤蜊買回來後先放在淡水內吐沙

2.5 萬 瀏覽
avatar
單身廚房 127 食譜 533 粉絲

孩子的出生跟陪伴是我的動力,伴隨著他成長而變化菜色,盡量使用天然食材去烹調,希望他健康成長,相信天然的食物,用食療的方式,勝過吃一堆食品。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 炒飯 粽子 番茄 番茄炒蛋 金針菇 低脂高蛋白 三杯雞 糖葫蘆 鮭魚 打拋豬 雞蛋豆腐 杏鮑菇 湯麵 地瓜 小黃瓜 菠菜 櫛瓜 酸辣湯 雞肉 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯 豆腐 娃娃菜 玉米濃湯 餅乾 高麗菜 南瓜 排骨 早餐 香菇雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 炒麵 四季豆 馬鈴薯燉肉 白菜滷 滷肉 家常菜 蒸蛋 義大利麵 高麗菜飯 雞胸肉 雞湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜