冬瓜蛤蜊湯

岑岑廚藝
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21 說讚 一起做

描述

夏天最適合的燙,簡單又好喝

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 冬瓜切塊

    冬瓜切塊

  • 青蔥切小塊

    切小塊

  • 排骨先川燙一下
放入湯鍋放入老薑加入水,
滾40分鐘

    排骨先川燙一下 放入湯鍋放入老加入水, 滾40分鐘

  • 40分鐘後
加入冬瓜煮10分鐘
10分鐘後加入蛤蜊、
蛤蜊全開放入
香油、胡椒、米酒、鹽

    40分鐘後 加入冬瓜煮10分鐘 10分鐘後加入蛤蜊、 蛤蜊全開放入 香油、胡椒、米酒、鹽

  • 起鍋前加入青蔥就完成

    起鍋前加入青就完成

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岑岑廚藝 50 食譜 104 粉絲

我從不會煮飯到自己摸索會煮 ,因為要給小孩和先生吃到美味的料理,所以才開始研究煮飯, 我煮的都是家常菜也是簡單式 ,有些料理太難太複雜我當然也不會,只是分享快速又簡單的料理, 還是很希望跟大家分享

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