---麻醬佐牛肉~自調麻醬!---
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厭倦一般炒牛肉嗎?換成麻醬口味的吃法.香氣十足.非常簡單自己調配麻醬.拌成涼麵也超好吃!我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965
份量
2
人份
食材
牛肉
100克
蒜頭
5~6粒
醬油
2喝湯鐵匙
鹽
1小匙
糖
2小匙
黑芝麻(醬.粉都可)
半喝湯匙
花生醬
1.5喝湯匙
水
1米量杯
蘆筍
5約根
-
1蘆筍洗乾淨後先燙熟. 調麻醬(黑芝麻半匙+花生醬1.5匙~2匙) -
2牛肉用醬油抓一下.之後蒜頭爆香下去(快炒).+蘆筍+糖+鹽+麻醬+水!
-
3完成後即可上桌.(圖中因有擺盤拍照.份量看起比較少).我家寶貝很愛.很香拌飯吃光光喔^^
小撇步
如想拌飯.湯汁可以多加一些.調為自行再增加一些^^我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我https://www.facebook.com/profile.php?id=100001521246965