百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Money's mon的雜炊筆記
384 食譜 1 萬 粉絲

泰式打抛豬

泰式打抛豬

描述

打拋是泰式料理經常使用的香草~
酸辣鹹香~超級下飯啊~

713 說讚 5 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉用少許油炒至全熟

    絞肉用少許油炒至全熟

  • 加入蒜末.辣椒.炒香之後放入番茄拌炒1分鐘

    加入末.辣椒.炒香之後放入番茄拌炒1分鐘

  • 下調味料(檸檬汁除外)大火略收乾湯汁(喜歡湯汁很多就不用收)

    下調味料(檸檬汁除外)大火略收乾湯汁(喜歡湯汁很多就不用收)

  • 下檸檬汁.九層塔翻炒一下馬上熄火

    檸檬汁.九層塔翻炒一下馬上熄火

  • 簡單~快速~美味~超級下飯!!

    簡單~快速~美味~超級下飯!!

  • 老弟連趴三碗飯

    老弟連趴三碗飯

小撇步

打拋因為取得不易.台灣大多使用九層塔代替~
打拋的香味很重.有些人不太喜歡.用九層塔還是很道地喔~~

1.3 萬 瀏覽
avatar
Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 三杯雞 粽子 炒飯 高麗菜 小黃瓜 娃娃菜 蒸蛋 金針菇 菠菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 地瓜 雞肉 瓜仔肉 雞湯 櫛瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 馬鈴薯 台式泡菜 排骨 雞胸肉 義大利麵 白菜滷 糖醋排骨 杏鮑菇 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉 炒麵 麻婆豆腐 家常菜 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 花椰菜 早餐 南瓜 四季豆 竹筍 鮭魚 番茄 打拋豬 高麗菜飯 茄子 雞蛋豆腐