超養身輕食❤薯泥沙拉

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一年四季吃沙拉就是超開心又超幸福的事情~想吃甚麼都放進去就對了^_^

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

馬鈴薯 適量
地瓜 適量
小黃瓜 兩條
兩杯
適量
調味料
適量
美乃滋 1條
  • 1將馬鈴薯、地瓜洗淨去皮,切小塊抹少許鹽,入鍋蒸外鍋加1-2杯水
  • 2小黃瓜去頭去尾,隨意切成塊狀或切丁,灑上適量的糖,放置出水後,將水倒掉,備用。
  • 3將步驟一和二的馬鈴薯和小黃瓜放涼後,加入美乃滋拌勻,冰在冰箱冷藏,即可。 若喜歡可以自行增加蛋或其他食材哦!
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小撇步

鹽適量,避免太鹹。

2014/07/10 發表 6,948 瀏覽

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