超養身輕食❤薯泥沙拉

1 將馬鈴薯、地瓜洗淨去皮，切小塊抹少許鹽，入鍋蒸外鍋加1-2杯水

2 小黃瓜去頭去尾，隨意切成塊狀或切丁，灑上適量的糖，放置出水後，將水倒掉，備用。

3 將步驟一和二的馬鈴薯和小黃瓜放涼後，加入美乃滋拌勻，冰在冰箱冷藏，即可。 若喜歡可以自行增加蛋或其他食材哦！