炒魷魚嘴

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食材

材料1
三片
蒜瓣 2瓣
辣椒 1條
洋蔥 1/4粒
材料2
魷魚嘴 適量
九層塔 適量
調味料
米酒 少許
醬油 少許
適量
少許
適量
  • 1材料1︰薑切絲、蒜拍碎、辣椒斜切片、洋蔥切大塊
  • 2材料2︰魷魚、九層塔洗淨瀝乾水份備用
  • 3起油鍋,將準備好的【材料1】全數倒入炒至洋蔥稍微透明,將魷魚倒入快炒嗆酒,待顏色變白調味,起鍋前放入九層塔拌炒幾下即可。
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2014/07/09 發表 4,467 瀏覽

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