豆豉青椒

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簡單就能香噴噴上桌的一品

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

青椒 3顆
乾豆豉 20g
少許
  • 1青椒切片備用。
  • 2起油鍋,豆豉下去炒香。
  • 3投入切片青椒及少許水,炒到青椒香氣出來即可。
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小撇步

豆豉本身有鹹了,不用額外加調味料!
也可以放點小魚乾OR甜椒增加色彩豐富度

2014/07/07 發表 1.1 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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料理烹調方式越簡單,越能吃到食材的美味喔^^

3 年前