豆豉青椒

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簡單就能香噴噴上桌的一品

食材 (4 人份 5 分鐘

青椒 3顆
乾豆豉 20g
少許
  • 1 青椒切片備用。
  • 2 起油鍋,豆豉下去炒香。
  • 3 投入切片青椒及少許水,炒到青椒香氣出來即可。
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小撇步

豆豉本身有鹹了,不用額外加調味料!
也可以放點小魚乾OR甜椒增加色彩豐富度

2014/07/07 發表 9,896 瀏覽

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料理烹調方式越簡單,越能吃到食材的美味喔^^

2 年前