青木瓜排骨湯
一顆青木瓜做一份【涼拌青木瓜】後還多出的一半，燉了這一鍋排骨湯，加了當季的蓮子，和幾顆紅棗來增加湯的甜度⋯
食材
食材：
6
排骨
300g
蓮子
100g
木瓜
300g
紅棗
40g
生薑片
20g
水
1500cc
調味料：
3
鹽
1/2小匙
雞粉
1/2小匙
米酒
1小匙
-
1 排骨汆燙後浮沫清洗乾淨
-
2 所有食材放湯鍋裡，電鍋外鍋加2杯水煮，開關彈起後加調味料，再燜5分鐘即可。
小撇步
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