青木瓜排骨湯
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
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1先將排骨洗淨川燙過
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2紅棗我沒有去籽，枸杞我放比較多，因為我兒子喜歡吃，青木瓜削皮去籽切適當大小 -
3將所有料放至鍋中，連排骨也下去，再加水至高於料的高度，因為滾後湯會變少
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4大火滾後，轉小火煮10-15分鐘左右，加一匙鮮味炒手即可
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