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基隆鎖管季
12 食譜 5 粉絲

基隆鎖管季 清涼一夏

基隆鎖管季 清涼一夏

描述

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理,讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

26 說讚

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 中卷洗淨、切環、細絲下鍋川燙。 燙熟後放入冰水冰鎮。 冰鎮後撈起備用。

  • 紫色洋蔥小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒均切絲泡冰水。 冰鎮後撈起、瀝乾備用。

  • 香菇素蠔油、柴魚高湯、鹽與味素放入碗中攪拌均勻。

  • 將冰鎮後的中卷、紫色洋蔥小黃瓜、紅甜椒、黃甜椒放入盤中。

  • 將調味料均勻淋至食材上即可。

小撇步

新鮮鎖管好滋味,盡在基隆鎖管美食饗宴。
歡迎大家一起到基隆品嘗鎖管料理。

2,566 瀏覽
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基隆鎖管季 12 食譜 5 粉絲

大家好,我是管管!! 2014基隆鎖管季 帶來好多美味的料理要來和你們大家分享哦!!! 動手烹煮美味料理,還有機會可以拿到紀念商品哦!!! 想知道今年的鎖管季有什麼好吃好玩好康的,趕快加入我們,一起跟著管管的腳步讓你獲得第一手消息喔~

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