冬瓜檸檬粉粿
描述
這真是一個熱到爆的暑假
看到日頭如此大，一點都不敢踏出門，
只能用冰涼的飲品降溫降溫再降溫。
自製了黑糖粉粿，再熬煮冬瓜檸檬汁，倆者加在一起，
呼…呼…冰的最退火喔！
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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將地瓜粉~黑糖,食材放入水中先拌勻
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拌勻再開火加熱 ~加熱過程中要不斷攪拌喔~慢慢的由水狀變稠
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準備玻璃容器倒入~待涼後放入冷藏 要吃的時候再切塊即可 ~ 一塊冬瓜磚與2000CC的水一起煮滾再用慢火熬煮至冬瓜磚完全溶化即可~待涼再加適量檸檬汁
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也可以淋上鮮奶或蜂蜜單吃或是加在綠豆湯中喔
小撇步
黑糖的量可以是個人可為增減喔
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