麵包比薩
描述
比薩也可以在家自己動手做喔
上面鋪的材料真的隨自己喜好放就可以囉
這次試做夏威夷口味，還滿適合夏天吃的喔，因為有鳳梨，口味相對清爽一些！
份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
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麵團打好，基礎發酵一小時，整形滾圓鬆弛一下， 約30分鐘後可以壓一下麵團中心，手指下去後，可以輕鬆弄出一個洞，麵團也不會回來，這樣比薩麵皮就算發酵完成。 這裡我用方形的氣皿裝麵團，盡量讓麵團撲滿四周，表面刷上番茄醬，撒上義式香料
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表面開始撒上材料
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材料灑滿
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表面撒上起士絲，也可以依自己喜好，放多放少
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放入烤箱，烤溫190度，烤約12分鐘拿出，表面再撒少許餡料，這樣表面會比較漂亮，也可以省略這個動作
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烤約25分鐘就完成囉
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切開享用～牽絲的起士就是美味的畫面啊！
