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Stephanie Chao
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彩椒青江炒雞腿肉

彩椒青江炒雞腿肉

描述

五彩的菜讓食慾大增~
簡單上菜~輕鬆沒負擔~

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225 說讚 1 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 彩椒清江洗淨切塊,雞腿肉去骨切塊以醬油醃10分鐘

  • 起油鍋,瓣爆香後,下雞腿肉,皮朝下,煎至微黃翻面,持續煎至七八分熟 (健康起見,我雞腿肉是去皮的)

  • 加入彩椒和青江菜梗,扮炒後加醬油,鹽。續炒至雞肉九分熟

  • 加入青江綠葉部分,炒至雞肉熟成,均勻撒上黑胡椒,即可起鍋

小撇步

這裡買到的綠椒大部分都是辣的,所以以青江菜代替綠色,也對味唷~

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