蟹肉烤米棒by戀戀家

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用一點醬油味霖醬和芝麻海苔香鬆,就將烤米棒烤出多層香香脆脆的鍋巴和棒棒糖般的外型, 一定可以讓小朋友光吃飯也開心。

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食材

美國米飯 1.5杯
蟹 肉 棒 3根
鰹魚香鬆 5大匙
醬油 2大匙
味霖 1小匙
  • 1 所有材料們
  • 2 蟹肉棒滾水燙熟涼後撕成絲狀拌入白飯中。
  • 3 雙手沾水將拌蟹肉棒絲白飯捏成熱狗狀,插上竹筷(竹筷先用水沖洗乾淨),用手再整形成米棒狀,放入小烤箱,烤20~25分鐘至米棒呈現乾燥狀即可取出。
  • 4 刷子沾上醬油味霖醬,刷滿整個米棒後,整支米棒灑上鰹魚香鬆使香鬆沾滿即完成
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小撇步

特色:玫瑰米本身的香氣經過烤箱烤過後能讓味道更為突出,作成米棒不但好吃,也能增加品嚐時的趣味

美國米FB:http://goo.gl/N4KEzA
美國米中文網站:http://usrice.com.tw/

2014/06/27 發表 4,112 瀏覽

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