懶人醃漬小黃瓜[小心上癮]
![懶人醃漬小黃瓜[小心上癮]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=QgeNfUK74j1cPf9fTIp1_YLSHhAjMcrRF8iILq49XLs&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F80555%2F25cae4a7b1e0763f.jpg&width=800)
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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![[食材]洗淨切薄片，加入[調味料]放冰箱靜置20分鐘](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1食材洗淨切薄片，加入調味料放冰箱靜置20分鐘 -
2裝瓶放冰箱，隔天就能食用。 (通常睡前做好，隔天下班就能上桌囉)
![[食材]洗淨切薄片，加入[調味料]放冰箱靜置20分鐘](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=-R6KcsSerKcaLBgGgym_1lBhJXTT88-DhVVgrKmhejA&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F342162%2F4b0fe0fa53d8d992.jpg&width=800)
小撇步
殘留的水分會令食材變質，
1.盛裝的容器一定要完全乾燥，
2.醬汁一定要高過食材，
3.沒有添加防腐劑，一定要放冰箱，
4.趁新鮮盡快食用。
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