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8 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

只要煮一鍋好吃又下飯的炸醬,冰起來想吃就拿出來熱,拌麵拌飯都可以,省時又方便。

食材
豬絞肉
400g
豆干
1塊
紅蔥頭
6顆
1根
甜麵醬
3大匙
豆瓣醬
2大匙
1大匙
適量
香油
幾滴
  • 1
    備妥所有材料
  • 2
    爆香蔥白、紅蔥頭之後,加入絞肉炒到金黃焦香,再加入豆干略拌炒
  • 3
    加入甜麵醬、豆瓣醬、糖、水煮到快要收汁完畢(看各人喜歡醬汁多或醬汁稠),起鍋前灑香油和蔥花即完成
2014/06/24 發表 1.2 萬 瀏覽
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