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ㄚ曼達
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蒲燒鰻鮮蔬捲~淳鮮蒲燒鰻

蒲燒鰻鮮蔬捲~淳鮮蒲燒鰻

描述

家人很愛吃鰻魚,買過市面上很多蒲燒鰻的真空包,不是肉太薄,就是不夠到味,這次廠商提供的頂級蒲燒鰻,讓我嚇了好大一跳,肉質不但厚實,味道也非常的好,這樣大口吃鰻魚才是過癮,而且料理起來非常方便!
我將蔬菜捲入蒲燒鰻中,稍微烤一下,一道優雅的日式菜餚就完成囉!!好想大口咬下,讓蔬菜與蒲燒鰻在我嘴中舞動!!!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 淳鮮的頂級蒲燒鰻在這裡!! http://store.puredise.com.tw/

    淳鮮的頂級蒲燒鰻在這裡!! http://store.puredise.com.tw/

  • 拿出退冰5~8分鐘,時間真是漫長!好想快點吃到蒲燒鰻,傳統的「一剖、二烤、三蒸、四烤」的蒲燒鰻做法,一點都不馬虎

    拿出退冰5~8分鐘,時間真是漫長!好想快點吃到蒲燒鰻,傳統的「一剖、二烤、三蒸、四烤」的蒲燒鰻做法,一點都不馬虎

  • 在退冰的蒲燒鰻上鋪上切條的蔬菜(一片蒲燒鰻可以做兩捲)

    在退冰的蒲燒鰻上鋪上切條的蔬菜(一片蒲燒鰻可以做兩捲)

  • 捲起來後用牙籤固定,入烤箱180度烤8分鐘,或入氣炸鍋120度5分180度3分

    捲起來後用牙籤固定,入烤箱180度烤8分鐘,或入氣炸鍋120度5分180度3分

  • 簡單的一道下酒菜就上桌囉,放上對切的小番茄裝飾一番

    簡單的一道下酒菜就上桌囉,放上對切的小番茄裝飾一番

  • 在家也可以輕鬆端出日本料理亭的料理,每個人都可以開心當大廚!!!

    在家也可以輕鬆端出日本料理亭的料理,每個人都可以開心當大廚!!!

小撇步

淳鮮官網
http://www.puredise.com.tw/tw/
淳鮮的頂級蒲燒鰻在這裡!!
http://store.puredise.com.tw/
6月25~28日 台北食品展歡迎到淳鮮專櫃選購新鮮的好產品喔!!!世貿一館A0604

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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