照燒醬烤牛肉塊

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照燒醬的製作沒有想像中的難,只要跟著步驟做,掌握1:3:5的原則,您也是個調味達人喔!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

家樂福嚴選安格斯板腱牛肉 1塊
1匙
味霖 3匙
醬油 5匙
太白粉 少許
  • 1 先調製照燒醬,以「糖:味霖:醬油=1:3:5」的比例混合,接著加入1匙太白粉拌勻。
  • 2 接著將「家樂福嚴選安格斯板腱牛肉」切成長條塊,與照燒醬汁同醃約5分鐘,同時間將烤箱預熱。
  • 3 烤箱預熱完畢後,將牛肉條送入烤箱烤至兩面熟透。
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2014/06/18 發表 8,443 瀏覽

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