714 食譜 6,979 粉絲

照燒醬烤牛肉塊

Name: 照燒醬烤牛肉塊 by 家樂福廚房
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 家樂福嚴選安格斯板腱牛肉 1塊; 糖 1匙; 味霖 3匙; 醬油 5匙; 太白粉 少許

描述

照燒醬的製作沒有想像中的難，只要跟著步驟做，掌握1:3:5的原則，您也是個調味達人喔！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

家樂福嚴選安格斯板腱牛肉

1塊
糖

1匙
味霖

3匙
醬油

5匙
太白粉

少許

步驟

先調製照燒醬，以「糖：味霖：醬油=1：3：5」的比例混合，接著加入1匙太白粉拌勻。
接著將「家樂福嚴選安格斯板腱牛肉」切成長條塊，與照燒醬汁同醃約5分鐘，同時間將烤箱預熱。
烤箱預熱完畢後，將牛肉條送入烤箱烤至兩面熟透。

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2014/06/18 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

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