薑絲炒牛肉

2014/06/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家常小炒,薑絲可去牛肉腥味,用少許太白粉醃漬肉質更鮮嫩噢!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (2 人份 15 分鐘

家樂福嚴選安格斯牛肉絲 適量
薑絲 適量
太白粉 適量
辣椒 適量
醬油 少量
少量
  • 1 將「家樂福嚴選安格斯牛肉絲」用水、太白粉、醬油抓一抓,接著切薑絲、辣椒片。
  • 2 熱鍋後下少許油,爆香薑絲、辣椒片,接著下牛肉絲炒熟,不夠鹹的話再加少許鹽調味即可起鍋。

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