剝皮辣椒瓜仔肉
除了有醬瓜子香味還增添淡淡的剝皮辣椒香，香氣不同味道微辣很開胃，配稀飯、配白飯或拌麵都好吃！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材
家樂福嚴選豬絞肉
300公克
剝皮辣椒
6根
油
少許
醬油
少許
家樂福嚴選蒜頭
3瓣
-
1 剝皮辣椒6根切成小塊備用；「家樂福嚴選大蒜」剝皮拍碎。 -
2 熱鍋下少許油，爆香蒜末，接著下「家樂福嚴選豬絞肉」同炒，邊炒邊加入剝皮辣椒末、剝皮辣椒湯汁、少許醬油上色，炒熟後即可起鍋。
小撇步
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只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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