芝心柔軟麵包
份量
10
人份
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1先量濕材料再加乾材料(牛油成團後才加),打or搓至有薄膜,搓完用食物袋包好,放雪櫃普通格24小時
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2拿出回溫30分鐘後.包餡.做自己喜歡的造型 在發40分鐘.
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3最後篩上高筋粉 170度焗25分鐘.即成
小撇步
餡可以包自己喜歡的材料
高粉要灑左先焗.糖霜焗好後灑
麵團比較濕.建議用麵包機搓好麵團取出放到雪櫃普通格
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