百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小梅的土耳其厨房
365 食譜 2,177 粉絲

麵包2---麵包機做熱狗香草小麵包

麵包2---麵包機做熱狗香草小麵包

描述

今天做的這一道是我女兒非常喜愛的另一道鹹的點心“熱狗香草小麵包”。如果發麵不是問題,做這個點心非常簡單!用麵包機來和麵發麵非常簡單!才剛烤好,蔥香四溢,我馬上試吃一個,就是好吃!馬上分享大家,有興趣的朋友,有聚會時可以做這道點心,簡單又好吃喔!

份量

8 人份

食材

步驟

  • 將麵包的所有材料全部放進麵包機裡,選擇發麵功能,按下按鍵,1個小時以後就會有一個發好的麵團。

    將麵包的所有材料全部放進麵包機裡,選擇發麵功能,按下按鍵,1個小時以後就會有一個發好的麵團。

  • 發好的麵團大概是原先的2倍左右大。

    發好的麵團大概是原先的2倍左右大。

  • 麵團自麵包機裡取出,稍稍加些麵粉,再揉一下,然後用刀分成4塊,熱狗也取出備用如圖。

    麵團自麵包機裡取出,稍稍加些麵粉,再揉一下,然後用刀分成4塊,熱狗也取出備用如圖。

  • 拿一小塊麵團,揉成長條型,撒些麵粉然後用擀麵棍稍稍桿開,或是用手把他攤開成熱狗的長度,然後一邊卷,一邊拉緊。

    拿一小塊麵團,揉成長條型,撒些麵粉然後用擀麵棍稍稍桿開,或是用手把他攤開成熱狗的長度,然後一邊卷,一邊拉緊。

  • 然後用刀子切成6份或7份,隨自己喜歡,切成自己喜歡的厚度!

    然後用刀子切成6份或7份,隨自己喜歡,切成自己喜歡的厚度!

  • 烤盤上放上烤盤紙,然後將切好的小麵團如圖擺好,大概有30個小麵團,然後準備二次發孝,看溫度而定,大約20到30分鐘即可。

    烤盤上放上烤盤紙,然後將切好的小麵團如圖擺好,大概有30個小麵團,然後準備二次發孝,看溫度而定,大約20到30分鐘即可。

  • 將烤箱200度,預熱10分鐘,預熱的時候,將發好的小麵團上面刷上蛋黃,並將香草餡兒拌勻放上麵團上,一些放香草,一些不放原味,就會有兩種口味的變化喔!

    將烤箱200度,預熱10分鐘,預熱的時候,將發好的小麵團上面刷上蛋黃,並將香草餡兒拌勻放上麵團上,一些放香草,一些不放原味,就會有兩種口味的變化喔!

  • 烤箱200度,中下層,烤15分鐘左右,然後烤好以後,在烤箱中再悶個5,6分鐘,拿出來就是這樣子,金黃漂亮,蔥香四溢,非常討喜!

    烤箱200度,中下層,烤15分鐘左右,然後烤好以後,在烤箱中再悶個5,6分鐘,拿出來就是這樣子,金黃漂亮,香四溢,非常討喜!

  • 這道點心小巧精緻,非常適合朋友聚會,很久沒做了,今天女兒說想讓他的同學也嚐嚐這道點心,我自己嚐了一個,很不錯,女兒也嚐了一個,又再吃了2,3個,我趕緊拍照,不然.....

    這道點心小巧精緻,非常適合朋友聚會,很久沒做了,今天女兒說想讓他的同學也嚐嚐這道點心,我自己嚐了一個,很不錯,女兒也嚐了一個,又再吃了2,3個,我趕緊拍照,不然.....

小撇步

如果沒有蒔羅,也可以全部用青蔥,或是用別的香菜香草來代替!

1 萬 瀏覽
avatar
小梅的土耳其厨房 365 食譜 2,177 粉絲

我旅居土耳其二十多年,以前是個中文老師,現在退休在家,閒暇之餘喜歡烹飪,喜歡美食,喜歡蒐集鄰居朋友親戚的拿手菜食譜,喜歡参看各家的食譜,然後有空的時候,做出屬於自己簡單營養又要好吃的各類點心和菜色!我的廚房中土合璧,有時隨性,有時傳統,希望和喜歡美食的朋友們分享交流。最近退休比較有空,打算再次開始寫食譜了。請舊雨新知們繼續給我支持指教,並在此感謝大家多年的喜愛🤗

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 没有面包机怎么样弄?

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 三杯雞 白菜滷 馬鈴薯 雞胸肉 湯麵 櫛瓜 南瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 粽子 義大利麵 花椰菜 雞蛋豆腐 菠菜 鮭魚 麻婆豆腐 酸辣湯 娃娃菜 炒麵 小黃瓜 滷肉 玉米濃湯 地瓜 餅乾 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜 家常菜 茄子 炒飯 早餐 豆腐 瓜仔肉 排骨 糖葫蘆 蒸蛋 金針菇 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 雞湯 高麗菜飯 番茄 四季豆 打拋豬 低脂高蛋白