香椿醬

描述
香椿的抗氧化成分含量高,是中國特有蔬菜,含豐富蛋白質,維他命B、C微量元素、、茶酚等珍貴元素,補充營養、滋補強身、調節生理機能、促進新陳代謝、養顏美容、有清熱解毒、健胃理氣功效;它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。
DIY香椿醬可變化料理~煎煮炒炸,獨特的香味,讓人著迷,真的很方便,一定要學起來啦!!
步驟
小撇步
香椿洗淨,瀝乾,然後香椿一定要去梗(就是只留葉子的部份)。
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