日式酥脆爆漿炸飯糰~幸福滋味!
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還有剩飯? 利用它將是一道大小孩都愛的料理喔!
酥酥脆脆炸飯團當主食也是超棒選擇喔!
作給自己的小寶貝吃是幸福ㄉ一件事^^
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食材
白飯 (裝湯麵ㄉ碗量)
1碗
奶油
1匙
洋蔥(末)
4分之1顆
豬肉(末)
30克
糖.鹽
適量
起司片 (或絲)
1包
全蛋
1顆
麵粉
1碗
麵包粉
1碗
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1先用奶油爆香洋蔥末.豬肉末.放糖鹽調味! (材料可以隨自己喜好放) -
2保鮮膜先放在手上鋪底.白飯約自己手掌心以內大小.饀料不要太濕.會影響扎實力喔! 放上起司(半塊) 圖中是給小朋友吃所以放小塊! 依序飯團外衣..蛋黃..麵粉.麵包粉
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3熱油後.轉中火將飯團炸到酥脆即可!
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4爆漿ㄉ滋味~~~~~完成!
小撇步
爆漿取決放ㄉ起司量喔!