黃瓜雞湯

2014/06/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 372 0 2

悶熱的夏天,來碗清爽的湯

食材 (3 人份 20 分鐘

大黃瓜 1條
雞腿肉(雞翅) 少許
1/3 鍋
鹽巴 少許
  • 1 大黃瓜洗淨,削皮去籽,切塊狀
  • 2 雞腿肉剁小塊,熱水川燙
  • 3 將切好的大黃瓜塊及雞腿肉放入鍋內,再倒入約1/3鍋的水及少許鹽巴,最後放入大同電鍋中(外鍋放一碗水),電鍋跳起,起鍋完成
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小撇步

※ 剛買回來的雞腿肉需先川燙(去雜質)

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