百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老妹廚房
29 食譜 80 粉絲

杏鮑菇三杯雞🐔

杏鮑菇三杯雞🐔

描述

超好下飯,直接拿來攪飯

158 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 洗乾淨 用米酒蒜頭薑 醃一下

    洗乾淨 用米酒 醃一下

  • 燙過感覺比較乾淨 吃起來安心

    燙過感覺比較乾淨 吃起來安心

  • 放在其他盤子再開始

    放在其他盤子再開始

  • 用麻油爆香

    用麻油爆香

  • 下料跟杏鮑菇 炒過有香氣就加醬下去煨 
濕度抓自己喜歡的

    下料跟杏鮑菇 炒過有香氣就加醬下去煨 濕度抓自己喜歡的

  • 起鍋前拌九層塔~超香低

    起鍋前拌九層塔~超香低

小撇步

雞肉燙過比較快熟(我會先用叉子搓洞)

5,173 瀏覽
avatar
老妹廚房 29 食譜 80 粉絲

為家庭付出的「甜蜜」老妹廚房 歡迎大家一起分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Ting Yu
    Ting Yu

    請問要醃多久呢? 請問要先燙過再醃嗎?

    我是先醃在燙~~ 醃大概半小時

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 家常菜 地瓜 四季豆 番茄 竹筍 義大利麵 酸辣湯 菠菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 豆腐 金針菇 粽子 杏鮑菇 蒸蛋 茄子 雞肉 湯麵 小黃瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 馬鈴薯 白菜滷 台式泡菜 雞湯 餅乾 玉米濃湯 滷肉 娃娃菜 打拋豬 櫛瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 排骨 糖葫蘆 三杯雞 雞胸肉