蘆薈蓮子養生甜湯


陸蓮兒
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限12字

炎炎夏日,來個冰冰涼涼的退火養生甜湯,最適合不過了。好愛呢!
不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說,你要煮來吃的那種蘆薈。

食材
適量
適量
適量
1條
少許
適量
  • 蘆薈,這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說,你要煮來吃的那種蘆薈。

    蘆薈,這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說,你要煮來吃的那種蘆薈。

  • 兩旁刺先切除。

    兩旁刺先切除。

  • 先去掉一層的皮。

    先去掉一層的皮。

  • 再把透明的果肉取下。

    再把透明的果肉取下。

  • 清洗乾淨,再切成適當大小。

    清洗乾淨,再切成適當大小。

  • 另起湯鍋,水滾放木耳、蓮子、紅棗,煮至蓮子熟軟,放地瓜煮到地瓜熟。
最後放蘆薈、冰糖,續煮5分鐘即可。

    另起湯鍋,水滾放木耳、蓮子、紅棗,煮至蓮子熟軟,放地瓜煮到地瓜熟。 最後放蘆薈、冰糖,續煮5分鐘即可。

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