義式香草鵪鶉蛋

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大雨又變涼的天氣就是想吃點蕃茄起司味的鹹食,把可愛的鵪鶉蛋包進絞肉裡,沾上麵包粉下鍋煎香脆後再加入大量的義式香草蕃茄醬,和起司燉煮,簡單的美味就是這麼幸福!

食材

鴳鶉蛋 10顆
面包(打成面包粉) 3片
豬絞肉 1盒
義式香料粉 適量
黑胡椒粉 適量
適量
起司 1/2包
巴西利 適量
  • 1 將鴳鶉蛋煮熟後,包入混合所有調味料的絞肉中再用面包粉沾外層
  • 2 下鍋煎脆再倒入義式香草蕃茄醬1/3平燉煮後放上起司即可
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2014/06/03 發表 2,090 瀏覽

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