義式香草鵪鶉蛋
大雨又變涼的天氣就是想吃點蕃茄起司味的鹹食,把可愛的鵪鶉蛋包進絞肉裡,沾上麵包粉下鍋煎香脆後再加入大量的義式香草蕃茄醬,和起司燉煮,簡單的美味就是這麼幸福!
食材
鴳鶉蛋
10顆
面包(打成面包粉)
3片
豬絞肉
1盒
義式香料粉
適量
黑胡椒粉
適量
塩
適量
起司
1/2包
巴西利
適量
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1 將鴳鶉蛋煮熟後,包入混合所有調味料的絞肉中再用面包粉沾外層 -
2 下鍋煎脆再倒入義式香草蕃茄醬1/3平燉煮後放上起司即可
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