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林美鳳
1 食譜 2 粉絲

黑糖饅頭

黑糖饅頭

描述

其實還滿簡單的~~~
第一次做就成功了

352 說讚 10 一起做

食材

步驟

  • 黑糖酵母發粉倒入溫水中

  • 將做法1倒入中筋麵粉,揉成團且光滑不黏手

    將做法1倒入中筋麵粉,揉成團且光滑不黏手

  • 拿鋼盆覆蓋靜置20分鐘以上

  • 桿成長方形捲起來(有放入葡萄乾可放也可不放),切成適當大小

  • 放入蒸籠發酵20分以上

  • 大火蒸10分鐘

小撇步

可以添加堅果或葡萄乾吃起來更好吃喔!

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林美鳳 1 食譜 2 粉絲

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