黑糖饅頭 分享傳送傳送列印 林美鳳 1 食譜 2 粉絲 352 說讚 10 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 其實還滿簡單的~~~ 第一次做就成功了 食材 中筋麵粉 300g 黑糖 50g 溫水 180g 酵母 3g 發粉 2g 1 黑糖酵母發粉倒入溫水中 2 將做法1倒入中筋麵粉,揉成團且光滑不黏手 3 拿鋼盆覆蓋靜置20分鐘以上 4 桿成長方形捲起來(有放入葡萄乾可放也可不放),切成適當大小 5 放入蒸籠發酵20分以上 6 大火蒸10分鐘 小撇步 可以添加堅果或葡萄乾吃起來更好吃喔! 2014/06/02 發表 1.7 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 林美鳳 1 食譜 2 粉絲 有 10 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多黑糖饅頭的相關食譜 芝麻小麥胚芽饅頭 抹茶紅豆餡牛角饅頭 低碘「全麥黑糖饅頭」 分類 全部分類 烘焙點心 中式點心 饅頭 (687) 相關搜尋 黑糖饅頭 黑饅頭
2將做法1倒入中筋麵粉,揉成團且光滑不黏手
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