324 食譜 2,018 粉絲

料理甜甜圈【電鍋料理】彩虹蒸蛋

Name: 料理甜甜圈【電鍋料理】彩虹蒸蛋 by 料理甜甜圈
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 雞蛋 5顆; 水 適量; 蛤蜊(先吐沙) 9顆; 鴻喜菇 半顆; 蘆筍 2根; 紅蘿蔔 1/4根; 鹽巴 少許

描述

宋明樺營養師~~教你如何用電鍋做好吃又美味的彩虹蒸蛋!!!

想知道更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四晚上9:15(首播)
週一至週五早上9:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

322 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

雞蛋

5顆
水

適量
蛤蜊(先吐沙)

9顆
鴻喜菇

半顆
蘆筍

2根
紅蘿蔔

1/4根
鹽巴

少許

步驟

雞蛋打散，加入與蛋液一比一的水備用。
準備三個小盅，每一個各放入三顆蛤蜊，再將蛋液平均倒入小盅內，放進電鍋，再將盤子蓋在三個小盅上，外鍋加入一杯水蒸熟。
鴻喜菇剝成小朵，紅蘿蔔切小丁塊，蘆筍對半切備用。
等電鍋開關跳起來後，再將其他的材料放到蒸蛋上，外鍋繼續加1/3杯的水，等開關再跳起來即可。
完成了，美味開動!!

小撇步

宋明樺:我們可以在布丁盅上蓋上一個盤子，這樣蒸起來的蛋就會很漂亮，不會有坑洞出現喔！

1.3 萬瀏覽

2014/05/29 發表

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

料理甜甜圈【電鍋料理】彩虹蒸蛋

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

一起做

留言

大家都在查

韓式辣醬炒肉片

牛香草菇

黃油年糕 - 糯米粉

蔬菜蒸肉餅

苦瓜鹹蛋

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

料理甜甜圈【電鍋料理】彩虹蒸蛋

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

相關搜尋

一起做

垣の全雞無煙電烤盤

日本Toffy Quarter三明治機

留言

猜你可能會喜歡

大家都在查