海苔鮮蝦蛤蜊雜炊[元本山海苔]
![海苔鮮蝦蛤蜊雜炊[元本山海苔]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F78128%2F8db86cbb739401ef.jpg&width=800)
描述
創意料理達人詹姆士，以輕鬆料理為前提，教大家如何運用健康好吃的元本山海苔，搭配當季新鮮食材簡單入菜，共有春夏秋冬4道料理，還有樂活養生的素食料理!在家小朋友DIY體驗一起做料理，好玩好吃又健康!
步驟
-
將草蝦去殼後，炒香蝦殼、薑片
-
將作法1蝦湯與白飯、1/2元本山味付海苔絲煨煮
-
放入蛤蜊、水熬煮後，濾出湯汁。
-
並放入蝦仁丁、蛤蜊肉
-
持續煨煮
-
起鍋前，淋入蛋液。
-
食用時撒上蔥花、海苔絲。
-
完成囉！
-
每一口都可以嚐到鮮美滋味的雜炊，其實一點也不難喔，快來試試看！
小撇步
詹姆士的元本山海苔創意料理，輕鬆煮、健康吃，體驗親子一起DIY下廚的樂趣!
健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至»»»https://icook.tw/users/motomotoyama
