日式雜炊 分享傳送傳送列印 主婦食堂 273 食譜 362 粉絲 追蹤 35 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 火鍋高湯 600cc 白飯 1碗 雞蛋 1個 胡椒少許、蔥花 少許 1 吃完火鍋後剩餘的高湯，加入白飯後，以小火慢慢熬煮，並不斷攪拌以免鍋底燒焦。 2 待米粒煮到漸漸化成小顆粒，湯汁略為收乾之後，打上蛋花，最後撒上蔥花、胡椒拌勻就完成囉！ 小撇步 Tips：因為火鍋高湯有時含較高的普林，有痛風的人可能不適合，可以改用較清爽的高湯代替。 2017/08/21 發表 856 瀏覽
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