京醬肉絲

一抹微雲
164 食譜 1,061 粉絲
798 說讚 6 一起做

描述

兩個步驟0失敗的京醬肉絲,配飯或拌麵都很方便。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 肉逆紋切絲,先以【醃料】醃5分鐘、薑蒜切碎(蔥可不用)

    肉逆紋切絲,先以【醃料】醃5分鐘、切碎(可不用)

  • 鍋熱放1小匙油,不用等油熱將肉絲和薑蒜末都放入以中火炒到肉絲變白色

    鍋熱放1小匙油,不用等油熱將肉絲和末都放入以中火炒到肉絲變白色

  • 放入先調好的【調味料】拌炒到肉絲上色

    放入先調好的【調味料】拌炒到肉絲上色

  • 放半杯水(電鍋量杯)炒至略收汁就完成了

    放半杯水(電鍋量杯)炒至略收汁就完成了

小撇步

以不沾鍋來炒,用1小匙油(5cc)就夠了,如果以其他的鍋子來炒,放1大匙油(15cc)比較好炒

3.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,061 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

櫛瓜 南瓜濃湯 肉粽 鳳梨蝦球 甜點 涼拌小黃瓜 蒸蛋 醃小黃瓜 稀飯 醃梅子 仙草凍 法國麵包 泡芙 地瓜球 可頌 洋蔥炒牛肉 甜不辣 低卡便當 歐姆蛋 雞胸肉 鳳梨苦瓜雞 鹼粽 龍鬚菜 素食 白糖粿 奶昔 菠蘿麵包 燒餅 芋頭西米露 壽喜燒 餅乾 番茄蛋花湯 明太子義大利麵 蘋果派 南部粽 滷牛腱 涼拌木耳 健康餐 杏仁瓦片 剝皮辣椒雞湯 鯛魚片 蜂蜜蛋糕 布朗尼 冰淇淋 蛋花湯 粉粿 生吐司 酸菜魚 涼麵 毛豆